肉制品滚揉机，香肠肉肠牛肉滚揉机厂家，v型齿真空滚揉机
更新时间：2024-01-11
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肉制品滚揉机，香肠肉肠牛肉滚揉机厂家，v型齿真空滚揉机盐水注射机不仅可以加工肉制品,也可以换针头加工鱼类,禽类等产品。我们平时吃的鸡腿,味道想当美味,在加工的过程中用盐水注射机来入味。香肠肉肠牛肉滚揉机厂家盐水注射机具有注射感应功能,遇到骨头的那针头会停止注射v型齿真空滚揉机。 肉制品滚揉机自动变频真空滚揉机 特点： 1.本机采用不锈钢，圆弧型封头滚揉空间大，设计合理，运行噪音小。 2.浆叶圆弧形，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，使产品的柔嫩性和外观得到提高。 3.电器防水设制，用户可设定滚揉机自动滚揉，间歇，放气，抽真空等功能，使该设备真正实现了自动呼吸功能。 4.该机采用圆筒内导板自动挤压原理进行滚揉，使肉块在真空状态下，通过倾斜式滚揉使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收 5.同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩，口感好，成品出率高的目的。 6.日本进口欧姆龙电器，准确度高，使用寿命长。 7.配有上海产真空泵，香肠肉肠牛肉滚揉机厂家提高了抽气速度，缩短抽气时间，提高劳动效率。 8.滚筒该采用偏心夹紧，安装方便。 9.配有真空吸附料口，可将腌制液自动吸入滚筒内。 10．真空泵抽气管与滚筒采用快换街头连接，既保证了真空密封性，又保证了抽气口的卫生。 11.继电器控制：工作时间，暂停时间，总工作时间在操作面板上通过时间继电器设定。 12.可以实现：正常滚揉—暂停—翻转滚入→暂停循环模式v型齿真空滚揉机。 肉制品滚揉机真空滚揉机操作方法 1、使用前先清洗真空滚揉机，再进行装料，装料的数量根据滚筒的容积而定。然后将滚筒盖盖好，并顺时针旋动手轮压紧罐盖。 2、调整真空表BP指针位置，下限设定为一0.06MPa，上限设定为一0.09MPa。然后启动真空按钮，真空泵工作，当达到设定的压力时停止。 3、在电控箱的控制屏幕上设定总工作时间、每段滚揉时间、间歇时间。在屏幕上设定初始转动方向、转动速度。 4、按下运行键，滚揉工作开始。运行过程中可以改变工作总时间、每段滚揉时间、间歇时间、转动速度等参数。待工作达到设定时间时，可自动停止滚揉工作。 5、在滚揉工作中，若要加入肉料、粉状辅料或水，香肠肉肠牛肉滚揉机厂家应停止滚揉罐运转和抽真空传动系统，打开附加填料口装料，待辅料与肉块混合后再启动抽真空传动系统。 6、出料时，将料斗车放在出料口下面，打开放气阀，降低滚筒内外的压差，逆时针旋转手轮，使横梁与罐体槽沟脱开，将罐盖卸下，按下手动反转按钮出料。 7、当出料工作结束后，需把滚筒清洗干净，为下次滚揉工作做准备v型齿真空滚揉机。
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